香港人口步入高齡化，不少長者因為身體機能退化，或受慢性疾病影響，出現吞嚥困難問題，要為他們提供合適膳食，所需要的知識、時間、金錢預算等，不單是照顧者的難題，更是社會的挑戰。近年有不同機構積極引入多元化的軟餐，希望從造型、味道、營養多方面入手，提升吞嚥困難人士的飲食質素，同時增加備餐的方便度，減輕照顧者的壓力。這些特別處理的食物和飲品可以統稱為「照護食」，現時「照護食」發展屬起步階段，要進一步帶進社 ...

「醫學並不嚴肅！精靈面對，一點健康、多點幸福！」 《精靈一點》 健康資訊 守護大眾 陳家亮醫生、何雅莉醫生、方健儀、江卓儀、虞逸峯、嚴崇天、葉韻怡、鄭萃雯與全港愛心醫護，健康專業人士攜手，組織最強的醫學網絡，提供實用醫療健康資訊。 星期一至五，下午 1 時10分 香港電台第一台、港台電視31 下午2時 至 3 時 香港電台第一台 《 精靈一點‧健康你主場 》特備網頁 ...

Studio discussion: Part 1: Hong Kong, China Football Team advances to East Asian Cup Finals - Last December, the Hong Kong, ...

The Hong Kong International Diamond, Gem & Pearl Show, organised by the Trade and Development Council, will be held at ...

Michael Lance takes you on night-time journey back to the classic 'smooth FM' sounds of radio days gone by. Join him every weekday evening from 10.05 until 1 the next morning for After Hours with Mich ...

財政司司長陳茂波發表新一份《財政預算案》，本年度綜合赤字預計為872億元，政府提出「強化版」財政整合計劃。節流方面，下年度行政長官、政治委任官員、全體公務員、立法會議員、區議員等均要凍薪；兩元乘車優惠設每月240程上限，10元以上車費改為「兩折」計算 ...

大熊貓連繫著香港與四川，2008汶川大地震中，中國大熊貓保護研究中心臥龍神樹坪基地深受重創，在震後重建中，香港特別行政區有份支持援建工作。同時，「安安」、「可可」於神樹坪基地出生，於2024年來港，兩地之緣密不可分。說到緣分，糖妹(黃山怡)也在基地踫 ...

愛琴海沿岸的伊茲密爾是位於土耳東部第三大城市。伊茲密爾歷史上曾經被希臘人、亞歷山大帝國、東羅馬帝國、奧斯曼土耳其帝國等多個民族或帝國統治。經過不同文化融合，再形成獨特歷史 ...

卡帕多奇亞是土耳其旅遊必然「打咭」的地方，充滿夢幻和浪漫色彩。 Vicky和奧米一嚐坐熱氣球的心願，慢遊空中欣賞卡帕多奇亞的「精靈煙囪」美景。幾百萬年前，火山大爆發，火山灰淹沒了這個區域，經過好長時間風化同侵蝕，形成了不同層次的峽谷同岩洞。人類巧妙地善開鑿岩石，建造堡壘，防守禦敵；同時走向地底建立地下城，安心保命，寫下了基督徒逃避逼害的悲傷故事。 Cappadocia 源於波斯語Katpatuka ...

電視在新分頁開啟 電台在新分頁開啟 守下留情大陣仗，劉偉恒、梁禮勤、阿一、何亨、的神、德國人、拔絲，星期一至五晚上八至十，放下煩囂心情，一起重拾昔日情懷。

本集講述兩種菌類作物：一是生長於宜賓長寧縣竹海的竹笙，跟隨烹飪大師李強了解其奧秘所在。另一種是生長於稻城亞丁的松茸，需在八、九月份採摘，當地農戶與孩子們的採摘的故事傳遞了 ...

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