在中国经济放缓之际，仍有许多杰出中国大陆企业破茧而出，登上世界颠峰。创立于1997年的蜜雪冰城以售价不到1美元的冰淇淋和茶饮，透过灵活的行销方式吸引了注重性价比的顾客，从大陆3、4线城市崛起，并超越美国麦当劳成为了全球门店数量最多的餐饮连锁企业。