Pærecrumble er en både lækker og nem kage, der bages med en smuldredej (crumble) og friske pærer. Kagen er nem at vende sammen, hvorefter den bages i ovnen. Nydes med flødeskum eller en creme fraiche.

Lækre og honningbagte gulerødder, der tilberedes med akacie honning, olivenolie, citronsaft og oregano. Dejligt tilbehør til mange kødretter. Foto: Madensverden.dk. Nem opskrift på honningbagte ...

Så får du ikke mere mørt kød! En braiseret gammeldags oksesteg, der simrer i tre timer. Derefter falder kødet simpelthen fra hinanden, som sådan en steg skal. Foto: Holger Rørby Madsen, ...

Omvendt ferskenkage med friske, søde ferskner er den lækreste sommerkage, som også er utrolig smuk. Den er også kendt som... Sommer er jordbærtid i Danmark, og har du ikke prøvet det endnu, så prøv en ...

Italiensk kylling laves med en hel kylling, som du parterer og steger mør i gryden sammen med grøntsager og en skøn tomatsovs. En ret med masser af smag. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.

Vinkender Jan Sørensen giver dig her 9 gode råd til, hvordan du får vin til at smage bedst muligt og får mest mulig værdi ud af flaskerne. Indhold på denne side Vinkender Jan Sørensen giver dig her 9 ...

Den bedste opskrift på hjemmebagte burgerboller med durummel. Nem og solid opskrift fra Newyorker By Heart, og bollerne er også... Se her hvordan du laver kylling sous vide, hvor jeg giver dig den ...

Her ser du en gammeldags oksesteg, der er skåret ud i skiver og klar til servering. Oksesteg kan tilberedes i stegeso, i ovn eller som grydestegt. Skyen koges op som en god sovs til stegen. Foto: ...

Hjemmelavet allround barbecue marinade, der røres sammen på få sekunder. Barbecue marinaden laves med ingredienser, som de fleste i forvejen har i i køkkenet. Foto: Holger Rørby Madsen, ...

Vinkender Jan Sørensen har læst efterårsferiens vintilbud fra supermarkederne i denne uge 42, 2024 og givet stjerner til et udvalg af vine. Efterårsferien ...

De saftige burgerbøffer kan både grilles ved direkte varme, eller steges på en varm pande. I videoen kan du se hvordan du laver kødet til burgerbøfferne, og hvordan du former en god burgerbøf. Foto: ...